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【韩国】国内百货业态转换方向在哪?先看看韩国百货的路子 |
【hanguo】2018-1-23发表: 国内百货业态转换方向在哪?先看看韩国百货的路子 联商专栏:与国内一样,韩国百货业态也面临困境,分析韩国百货如何摆脱危机,以此为参考研究国内百货业态的转换方向■购物中心和百货业态业种固有特性的分析1).两个业态的特点2).业态分析3).韩国 国内百货业态转换方向在哪?先看看韩国百货的路子联商专栏:与国内一样,韩国百货业态也面临困境,分析韩国百货如何摆脱危机,以此为参考研究国内百货业态的转换方向 ■ 购物中心和百货业态业种固有特性的分析 1).两个业态的特点 2).业态分析 3).韩国百货情况 店铺数及营业额变化 韩国百货营业额排名 ■ 韩国百货业态趋势 1.小型化或大型化的两极化 1).小型化-针对商圈核心消费者需求为主的mini百货 -乐天百货2016.03创新小型百货“elcuve”,目前开了5号店。因为目前大型店很难开发,所以针对核心小商圈展开。根据商圈的消费群做 定位及商品都不一样的、面积为700m2~3000m2的mini百货。另目的是观察经过“elcuve”的体验再访问乐天百货的年轻客户增加的效果,目标为2020年开 100家店。 2).大型化-时间消费性的体验百货-强化主题场景区及体验娱乐商品 -新世界百货战略是在目前的线下线上平台的竞争下,百货应该在80000m2 以上才有竞争力,给顾客提供体验,感受经验的价值。目前在韩国规模 大的5个百货,其中3家就是新世界百货。2016年江南店整改达到约8.6万 m2(营业面积),2016年开业的大邱店是10万m2(营业面积) 2.强化体验性及对应消费者需求的生活方式 通过强化编辑卖场提高对应生活方式,采用专门馆方式突破传统百货的规划商品方式。增加海洋馆,大型书店,主题场景街,屋顶主题区等的体验娱乐商品。 3.提高空间的开放感及主题化,通过同装的形式表现品牌之间的区分 小型化案例 : 乐天 elcube 1).乐天elcube 林荫道(garosu-gil)店 b1f~4f/900m2, 20~30岁时尚年轻客层,针对20~30岁年轻人喜欢的时尚感性的品牌及商品 各层平面 2).乐天elcuve – 世宗市店 b1f~2f/3000m2, 30~40岁有孩子的家庭客层,考虑商圈的特点不设置服装类商品,强化幼儿童/生活家居/文化体验(书店&用品) 大型化案例 : 新世界大邱店 外面夜景 ●开业时间:2016.12月 ●建筑面积:约33万m2(含高速汽车站),b9f~9f,营业面积约10万m2, ●停车数:3000台 ●开业1年客流量:3300万人,外城市顾客:56% ●开业一年销售额:6.6千亿韩币/40亿人民币 (这是除了首尔以外地方开业的百货中营业第一年的最高业绩) ●核心店: 海洋馆(aqualium),屋顶主题公园(zooraji),主题场景区(luang street),影院(mega box),大型书店(bandi),儿童娱乐城(vaunce trampoline park),美食街(food market),奢侈品(lv,pendi,gucci,e/a,dio r),自营化妆品编辑店(chicor)等 店铺概要 大型核心店 主题场景区 各层商品区 自营化妆品编辑店(chicor) 中空(5~9层) 整改案例 : 新世界江南店 整改概况 整改背景(原因) 1.消费者的生活方式及需求的变化 目前的消费者需求不仅是看价格及只购物,而是更重视购物的过程及服务。 2.确保未来的顾客 店铺的定位是高档时尚百货,所以主要顾客是30~40岁的高收入消费层,但发现年轻顾客丢失的越来越多,这不仅是现在的问题,还是未来的损失。所以要强化年轻顾客的吸引力。 3.商圈的扩大 项目位置在高速长途汽车站旁边,还有3个地铁站,所以一天流动人口达到100万人。除了1次商圈瑞草区(约50万人口)以外的顾客占63%,首尔以外顾客29%,所以产生了扩大商圈的问题。 “突破以购物为主的传统百货商场形态,转变为体验式卖场, 顾客的体验需求和生活方式,加强体验式专门馆的概念” 整改落实 1.消费者的生活方式及需求的变化 1).购物为主的商场向体验为主的商场转换: 大面积的生活方式编辑卖场(比现在有点不同的专门馆形式)及商品的细分化 (鞋区,contemporary,儿童,生活的4个专门馆) 。 - 鞋区专门馆:3300m2,再分成5个部门(highend, shoe collection, contemporary shoes, casual shoes, 大众 shoes)。 2).强化生活方式商品: 4层contemporary馆内设置了30%的有关生活方式的商品。 3).各层布置多数生活用品编辑店 据商品规划的变化,提供新装修,提高顾客的体验感等 2.确保未来的顾客: b1f为了针对20岁的顾客布置 famille street,规划90个年轻个性品牌,编辑品牌的区域已经融合到与综合体里的影院,书店,美食街形成了年轻人约会的场所(20岁销售额·7%提升到10%)。 3.商圈的扩大: 为了流动人口及远距离的消费者增加整体规模(营业面积55200m2达到86500m2) 详细整改内容 1.通过强化编辑卖场的方式,一个层集合一个商品:不分档次一个层可以买到商品: 1)以前3层的大众鞋区及4层的高档鞋区合并在4层鞋专门馆:总146个品牌(含编辑卖场内品牌)。 2)4层contemporary 专门馆拥有39个品牌,可以购买最新流行fashion 商品及生活方式商品。 3)7层高尔夫专门馆设置了100个品牌,户外用品区强化时尚及专业性后做成户外运动专门馆。 4)9层设置了韩国国内最大规模的拥有144个品牌(6600m2)的生活专门馆(shinsege home),厨房用品,家电,家居,床上用品等所有与生活有关的商品在一个楼层内购买会比较方便。 5)10层设置幼儿童专门馆(little shinsege),3600m2面积63个品牌,从出生到教育,娱乐,休闲等都集合在这区域,减少购物的时间。 6)地下1层设置了集结90个品牌的年轻、时尚、个性的商品区famille street。 2.商品的细分化: 1)“鞋专门馆:highend区,contempory区,casual区,大众区。 2) contemporary 专门馆:设置tea collective,my boon,book&café等强化生活方式体验。 3) 生活专门馆(shinsege home) :cook shop(厨房),electronics(家电),livingroom(家居/家具),bedroom(床上用品),新世界home等分五个区域。 4) 幼儿童专门馆:儿童,玩具,新生儿,little land等4大区域 各层商品规划 b1f famille street 4f女性时尚专门馆 4f鞋区专门馆 9f生活用品专门馆 10f 儿童,幼儿专门馆 屋顶花园 (【hanguo】更新:2018/1/23 19:07:29)
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